2009.01.19 Monday

去年、出会った人のひとりに、猟師さんがいる。いのしし解禁の時に知り合ったご縁で、しし肉には事欠かない。しかしながら、急速冷凍のカチンコチン状態で、手元にくるので、戻すのに時間がかかる。それも、1キロ単位でつつんであるので、まさに往生しまっせ〜である。
この猟師さん、御年75歳で、現役猟師である。
解禁(11月)からのお正月までの捕獲量は26頭と聞いている。昨日電話で話したところ、それから4頭も捕獲したそうだ。

75歳、やるではないか!

出会った人のひとり。大事に付き合っていきたい。決して肉がらみではない。
念のため。

| 美津子 | 神戸 | 16:17 | - | - |

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