2013.05.10 Friday
関西から撤退してしまったトップス。
棟梁の誕生日ケーキになるはずだった。
出張帰りに品川で買ってきてくれた。
スーツケースで揺すられてちょこっとチョコレートが
いびつになったが・・・
一本とハーフサイズ・・・
この日、婿殿も出張で、買ってきた・・・2本。
しっかり重なった。
まっ、ペロリだと思うが・・・
ここで・・・
トップスならぬとっぷす。
偽物好きのどこかの商品ではない。
パティシエ・・・棟梁の娘作品。
市島におみやげで持ってきてくれた。
バカウケ・・・ほんとに笑った。
かんじんの味は・・・うまい
くるみもしっかり入ってて・・・スポンジが少々かたかったのが、
残念だったが、味は本物と全く変わらなかった。
かつて棟梁の出張みやげは、チーズケーキだった。
有名チーズケーキはほとんど食した・・・
パティシエ娘は、試行錯誤で、ティラミスもチーズケーキも
完璧に創れるようになった。
チョコレートケーキも時期完璧になるのは間違いない
棟梁のおみやげがなくなる・・・
原点にかえり、”舟和の芋ようかん”でもお願いしようかしら・・・
