2021.01.18 Monday
また、寒さが戻りました
マイナス4.2度です
昨年末から「JAとれたて野菜直売所」丹波ひかみ店に
黒千石大豆を置かせてもらってます
小さなさやから、一粒づつ手作業で取り出した貴重な黒豆です。
うんざりするような作業を棟梁と、延々とやって完成した黒豆
普通の大きさの黒豆の生産者さんは数えきれないほどいますが
JAに納品しているのはうちを入れて3農家だけです。
本当に貴重な黒豆なのです。
関心ある方はJAひかみまで
とはいってもコロナ禍ですからね・・・
