2015.11.30 Monday
ちょっと、買い物に・・・
棟梁御用達”コーナン・プロ”
私の御用達”阪急オアシス”
そしてお昼は”ＩＫＥＡ”で。
お昼過ぎにもかかわらず、いっぱい・・・
スウェーデンのたべものは・・・・う〜ん・・・・
飲み物が、お替り自由なので、ついつい行ってしまう
ツアーバスも、でてて、ここも、
人、人だった・・・
明日から、私は博多の人です。
2015.11.26 Thursday
昨日神戸に帰ってきました。
本日は、ＪＲ大阪に用事があったので、
久しぶりに、阪神電車に乗って梅田へ。
神戸にいる時は、阪神、阪急、大丸百貨店は御用達ですが、
ＪＲ大阪駅が、完全リニュアルして、初めて行きました。
連日、ＪＲ大阪駅構内を取り上げ、人混みは無理だなと、
思ってましたから・・・
随分、さま替わりして、何度も迷ってしまいました。
面白い、たい焼き屋さんを、見つけました。
小ぶりで、いろいろなものが詰まってます。
ちょっと、買っていきました。
帰りにこれまた、リニューアルした、三宮ダイエーに。
フルーツコーナー
サンドイッチコーナー
これにも、びっくりです。
最近、市島滞在が長いので、百姓仕事に励んでる間に、
いろんなところが変化して・・・
しかし・・・
市島と神戸・・・
改めて、別世界だなあと、思いました。
残り少ない時間、どちらも、楽しもうっと・・・
2015.11.24 Tuesday
お米乾燥機・・・
いよいよ、最後、一番上の取り付けです。
これが一番重たい・・・
アクロバットのような、作業です。
見ててハラハラします。
少しづつできてきました。
完成です。
掃除も、隅々まで・・・
運んで、バラして、取り付けて・・・
二日間でやり遂げてしましました。
”のりだから”と、棟梁
もう、あきれるばかりです。
ご近所の方たちも、改めて、感心するばかり
これで、少し、ご近所づきあいも、やりやすくなったのは、
間違いない！
田舎暮らしは、ほんと、大変ですから・・・
あとは、細かい部品を入手して
試運転を待つばかりです。
2015.11.24 Tuesday
曇りのち雨の夜明けです。
譲り受けた乾燥機・・・
かなり大きなものだったので、また、
専用の倉庫をつくらなければ・・・
と棟梁は、思案してたようですが、倉庫に収まりそうです。
棚のものを、全部取り除き、一部を切断し
まず、一番下から、運びます。
ユンボ2号、大活躍です。
次に二段め
まずバラします。
一枚ずつ運んで、組み立てていきます。
しっかりはまりました。
次は、最後、一番上の段。
これも、一枚一枚順番に組み立てていきます。
雨が降ってきそうなので、とりあえず、
籾摺り器、草刈り機を、倉庫に収めました。
2015.11.23 Monday
乾燥機を譲ってもらいます。
お米作り、いよいよ、本気モードです。
すこしづつ解体していきます。
三段構造です。
まず、一番上をはずします。
一段めをはずして、とりあえず外に・・・
ユンボ2号も出動。
鉄板、一枚一枚が、びっくりするほど、重い！
軽トラに、二段めを、積み込みます。
いよいよ、一番下の段ですが、ユンボ2号の力では、
持ち上がりませんし、重量オーバーで、軽トラに
積むことは不可能でした。
そこで、車輪がついているので、少〜し持ち上げて、
押していくことに・・・
30分かけて、わが市島ガレージに無事到着。
ビニールシートをかぶせて、本日はこれまで！
疲れた、しっかり疲れた・・・
棟梁、乾燥機バラして運んじゃったよ・・・
あきれるほど、すごい・・・
2015.11.22 Sunday
市島にある、ケーキ＆パン屋さん”穂のヴォンネ”
安納芋の”スイートポテト”を作って販売。
かなり評判がよく、再びの注文。
甘い甘いお芋なので、砂糖を加えずに出来上がる。
私のまわりでは、お正月の”栗きんとん”も、砂糖は
一切使用せず、お芋の甘さだけで充分だとか・・・
娘は”干し芋”にはまったようだ。
棟梁と、育てたお芋
みんな喜んでくれてるようで、うれしい・・・
2015.11.20 Friday
夕方、久しぶりに”ご近所南さん”来店。
ランダムの休日で、今日がその日。
すぐ、飲みましょう！で、棟梁と意気投合。
バタバタと、ココモに買い物に行って、あたふたと
帰ってきて、肴づくり。
高野、厚揚げ、きぬさやの炊いたん
あさりの酒蒸し
安納芋と、塩さばの天ぷら（塩さばは、焼いておく）
焼きさつま揚げポン酢かけ
漬物三種盛り
ししゃもとめざし
大根菜とちりめん（今朝作ったやつ）
鍋の素材をお皿で・・・（白菜、豆腐、がんも、かき）
棟梁は今、肉を控えている。
あっさりうす味系の肴で、南さんには、
物足りなかったのでは・・・と心配したが
反対に、喜んでくれた。
今朝作った、大根菜とちりめんの一品も、お持ち帰りとなった。
話は尽きない・・・
日にちが変わる寸前にお開きに・・・
2015.11.20 Friday
大根の葉を、せっせと刻んでる間に棟梁は・・・
安納芋を焼きながら・・・
そして、食べながら・・・
丸太を削って・・・
四角にしてた・・・
次は何が出来るのか・・・
ちょっとやそっとじゃ、驚かんようになった・・・
2015.11.20 Friday
大根の葉っぱが、やらかくてきれいなので
朝採りをして、また一品作った。
きれいな葉っぱです
大鍋に水を入れ、沸騰させ
さっと茹でる
ざるにとり、しばらく置いて水気をとる
細かくみじん切りに
ここでもまたしっかりしぼって、水気をとる。
ここで、乾ちりめんを、フライパンで、カリカリに炒めて、
別皿においておく。
フライパンに油を張り、大根菜を炒める。
出汁しょうゆ、うまみ調味料で味付けをする。
好みで、赤唐辛子を、刻みいれる。
出来上がったら、炒めておいたちりめんを加える。
ゴマ油を、少したらす。
ゴマをふりかけて、出来上がり。
あつあつごはんにかけてたべてもいいい、お茶漬けもいい。
当然、酒のあてにもなる。
ついでで、にんじんの葉っぱもきれいだったので、
みじん切りにして冷凍保存した。
にんじんの葉っぱは、パセリ代わり。
焼き飯にパラパラ、スープにパラパラ、何にでも使える。
大根の葉も、にんじんの葉も、栄養素をしっかり含んでいる。
自然栽培だからこそ出来ることです。
ありがたいことです。
2015.11.19 Thursday
来年からの”米作り”の為に、有機肥料を田んぼに捲く
農協に申し込んで、順番を待つ
やってきた・・・
三日も降った雨で、田んぼは、じゅる状態（ぬかるみのこと）
「こりゃあ、無理や！」・・・と、おっしゃる。
やばい！
「なんとかなりませんか？
来年から、初めて米づくりするんです・・・」
「いやあ、やってやりたいけど、ぬかるみで、埋まってしまったら、
牽引頼んで、おおごとになるんや・・・」
「ユンボならありますけど・・・」
「バックホーあるんかいな！」
「はい！2台あります」
「なんや！ そやったら、やらしてもらうわ！！」
てなやりとりで、捲いてもらうことになった
おおごと、とは、牽引を頼むと、2万円以上かかるらしく、
そんな出費は、当然避けたいわけで、ぬかるみの田んぼは、
すべて、断っているとか・・・
また、来年どうぞ・・・になるらしい・・・
まさに”お役所仕事”
断られたところは、自分で軽トラで、有機センターに
肥料を買いに行き、自力で、田んぼにまくことになる。
棟梁と二人で、有機センターを何回か往復して、
畑では、それをやったが、腰を痛めた。
思わぬところで、”ユンボ”効果が発揮できた。
2015.11.17 Tuesday
棟梁が、ちょっと、欲しい農機具があるから・・・
と、のたまう
そこで、朝来のリサイクルショップまで行くことに・・・
途中、道の駅に立ち寄り
歴史の勉強
そして・・・リサイクルショップ
二度目である
ずっとずっと、奥のほうにこんなコーナーがあったなんて・・・
前回、見逃したコーナー
すごい数の中古道具類
しかし、目指すものは、なかった
途中から雨模様になり、福知山経由で帰りついた・・・
2015.11.16 Monday
また、焼き芋です。
大きな安納芋・・・
なぜか、大きいのがたくさん採れます
四つに切っても、まだ大きい・・・
炭火で、ほくほくです。
このこんがりが、たまりません。
もちろん皮も頂きます。
畑で大根も抜いてきました。
今日は、大根菜に、ちりめんを入れてみました。
美味です。
寒椿は咲き乱れ
南天の実は色づき
いちょうは、葉を落とし
お芋を食べながら、秋を楽しんでます。
2015.11.15 Sunday
発電機、ポンプ、バインダー・・・
棟梁は、次から次に修理します。
今度は・・・
なんに使う道具なのか、私にはさっぱりです。
ご近所の”豊子さん”が、巨大ゆずを、持参。
タマゴと、比較してみました。
どう、使えばいいのでしょう・・・
2015.11.14 Saturday
ご近所山口さん
イノシシ退治の話やら、米作りのことやら、話題は
つきません。
地元の方との交流は大事です。
お気に入り、ケーキ＆パンのお店”穂のヴォンネ”さんから
安納芋の注文がありました。
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甘いおいしい、パンやケーキの完成が楽しみです。
2015.11.13 Friday
畑の野菜たちは元気でした。
本日の収穫です。
大根の菜っ葉が、きれいです。
ムダにはしません。
オリーブオイルで炒めて、豚肉を細かく切って加えました。
熱々ごはんにぴったりです。
棟梁のビールのお供にもなりました。
最高の一品です。
次は、ちりめんを加えて作ってみよう・・・
2015.11.13 Friday
一週間、市島を離れてました。
もみじの葉っぱは、すっかり落ちてしまい
いちょうの葉も、ほとんど、黄色に光ってます。
寒椿が、半分ほど、咲いてました。
2015.11.12 Thursday
朗読紙芝居の依頼を受け、地域で行うようになって、
3年経つ。
最初は、顔見知りの方ばかりなので、面映い感じだったが、
だんだんお互いになれてきて、たまに、出会ったりすると、
”今度はいつですか”などと、声をかけてくれるようになった。
紙芝居だけではなく、”口の体操”や、歌、体操なども
取り入れることにした。
施設ではなく、いわゆる、高齢者の”ふれあい会”なので、
反応も、すこぶる良い。
みなさん元気。
正直いって、地元では・・・と、避けてきたのだが、
年を重ねてきて、ご近所とは、仲良くしていかなくては
と、”市島”で、おおいに学ばせてもらった。
棟梁のご近所貢献度は、半端ではない。
見習わなくては・・・
2015.11.10 Tuesday
14階のベランダから解体工事が見えた
看護婦寮だった。
8月ぐらいに、屋上にユンボを発見して、
どうやって、解体していくのか興味を持った。
市島で基礎からの家づくりを、体験したおかげで、
ユンボ、クレーン車、ミキサー車等の、”働く自動車”や
工事現場を見ると、ついつい、目が行ってしまう。
高校が出来るらしい。
変化していくのが面白い。
完成が楽しみだ。
2015.11.08 Sunday
今回、神戸に一週間ほど居る。
20数年、週末は”市島”だったので、日曜日開催の
消防訓練に久しぶりに参加した。
ベランダの、隣との仕切り板の蹴破りかた
ホースの取り出し方、持ち方
消火器の開け方、使い方
子供たちも参加。
天ぷら油からの出火、消し方
集合住宅は、住民の助け合いが必要である。
数年前、わがマンションでも火災が発生し、
住民の力で、消防車が来る前に鎮火させた。
訓練の賜物であった。
2時間近い訓練だったが、勉強になった。
火の始末・・・充分気をつけよう・・・
2015.11.06 Friday
施設訪問・・・高槻まで行きます。
”高槻ともしび苑”
レクリエーション、大型紙芝居、歌、発声練習等を、やります。
楽しんでくれたようです・・・良かった。
夕方、三宮まで帰り、お決まりの反省会。
”ZAKOBA"です。
ボトルキープは”黒霧島”
しっかり飲み干しました。
いつもながら、いい食べっぷり、飲みっぷり・・・
次回の勉強会は、12月14日です。
2015.11.04 Wednesday
いい季節です。
木々は、秋色になり
やわらかな日差しの中、棟梁は
お芋を洗い
私は、施設訪問で使う唄の歌詞を、作成し
暑くもなく、寒くもなく、市島はいい季節です。
2015.11.03 Tuesday
掃除を終えた農機具は、ご近所の”豊子さん”ちの、
農業倉庫に収まった。
減反の田んぼを、借り受ける、いわゆる”地主さん”
”豊子さん”は、農業倉庫も、心良く貸して下さった。
年代ものの、農工具も、譲ってもらった。
昔は、全部手作業で、その時のもの・・・
使い方がわからないのも、ある。
研究、研究・・・
農機具は、来年の田植え期まで、倉庫でお休みです。
2015.11.01 Sunday
棟梁の農機具の分解掃除がはじまった・・・
まず、籾摺り機
はずせるところは、全部はずす
きれいになって倉庫におさまった
次はコンバイン
これもはずして、開いて・・・
新しいのやら古いのやら、機械の隅に溜まってた籾殻が
たんと、でてきた。
そして最後に田植え機
動かしながら、機械の調子をみて・・・
すべて、オイルチェンジをして、ガソリンを入れて・・・
中古で入手したが、新品同様によみがえった。
米作りの準備が着々と進んでいく・・・
百姓がしたいのか、機械いじりが主なのか・・・
わからん・・・
