2015.11.22 Sunday
市島にある、ケーキ&パン屋さん”穂のヴォンネ”
安納芋の”スイートポテト”を作って販売。
かなり評判がよく、再びの注文。
甘い甘いお芋なので、砂糖を加えずに出来上がる。
私のまわりでは、お正月の”栗きんとん”も、砂糖は
一切使用せず、お芋の甘さだけで充分だとか・・・
娘は”干し芋”にはまったようだ。
棟梁と、育てたお芋
みんな喜んでくれてるようで、うれしい・・・