感謝祭?

  • 2018.10.14 Sunday

町を活気づけようと若者たちが立ち上がり

感謝祭を企画した。


”第一回 秋の感謝祭”




神輿あり




オーガニック野菜販売あり



もちろん我が家の安納芋も参加


極めつけは・・・結婚式



感動の挙式だった


屋台もでて、歌もあり、ゲームもあり、抽選会もあり・・・


丹波市長、小学校校長も参加


この地域の人が全部、集まったような賑わい・・・


来年もやるそうな


素朴な手作り感満載な感謝祭


それなりに楽しかった・・・


色彩選別

  • 2018.10.12 Friday

お米は乾燥、籾摺り、選別、の工程を経て玄米の状態で

菜庫に保管しておく・・・のですが


我が家では、もう一度色彩選別機にかけてもらいます。




プロの農家、まさきちゃんとこに、依頼します。




高齢と人出不足を補う、いわゆる農業代行業です。




色彩選別だけの依頼ですから、30軒近くの依頼を受けてる

全工程が終わるまで、待っていなければなりません。


やっと、本日引き受けてもらえます。


少しでも黒いもの、傷ついてるもの、極端に小さいもの、

全部はじかれます。


一袋分(30圈砲蓮完全にはじかれてしまいます。


棟梁と、私は、そのはじかれたものを、食べてます。

一度選別してあるので、かなりもったいないのです。


これが終わってようやく、”新米”が、届けられます。


きれいな、上等のお米!と、プロのまさきちゃんのお墨付きです。


マロングラッセ

  • 2018.10.11 Thursday

二日ほど神戸にいます。

マロングラッセに挑戦しました。



コトコト弱火で2時間ほど煮詰めました。


出来上がり!



ワインを入れ忘れたりで、反省点は多々ありますが・・・


とにかく出来た

うまい!


来年また、頑張ろう・・・


いとこがきた

  • 2018.10.08 Monday

横浜在住のいとこがやってきた

大分に行く途中のお立ち寄り


方々旅行しながら・・・

うちに寄る前提で、行く先々でお土産を入手




お弁当を持たせた




無事に走行してくだされ・・・

鈴なりキゥイ

  • 2018.10.07 Sunday

いつの間にか




キゥイがたわわに実ってた

11月下旬ごろに収穫する予定。


てをつなごうさくせん

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