2019.06.27 Thursday
栗の花が落ちる頃が、梅雨入りとなり
語源としては
栗花落・ついる→→梅雨入り・つゆいり
なんだそうです。（気象予報士、蓬莱さん情報）
から梅雨なのでしょうか
棟梁は毎朝、3時間近くかけて、野菜の水やり・・・
少しでもいいから、降ってほしい・・・
2019.06.23 Sunday
神戸にいます。
胃が三分の一になった棟梁、外食はなかなか、できません
ゆっくり、時間をかけて食べなければならないから・・・
そこで、娘家族を誘い、ゆっくり、シェアしながら食べよう
という事になり、選んだのはロイヤルホスト
時間をかけて、デザートまで楽しく、ゆっくりの食事だったが
残念なことに、ステーキ肉の固いこと、オマール海老がスカスカ
多分、ここは、もう予約しないだろう・・・
土曜日なのに、テーブルがとれたのも、なんとなく・・・
以前は、もっと、吟味された食材を使っていたはずだが・・・
ほんとに残念だった
娘夫婦が、いいお肉を買って、家で焼いて食べましょう！
と、提案。
多分それが一番いいかも・・・
2019.06.18 Tuesday
一か月ごとに、お米を精米して、近しい人に送る。
その時にでる糠を炒る。
薬を使用しないで作るお米、
いわゆる自然米から採れる糠で作るのが基本。
”炒り糠”はネット販売もされているが、”自然米からの糠”の確証はなく
ちょっと怪しい・・・との口コミが多い
トライしてみた
ステンレスの鍋で、弱火で、へらで・・・
延々と、一時間近く混ぜて・・・腕が痛くなる
香ばしい味になった。
玄米ご飯を食べたのと同じ効果。
漬物にかけたり、きな粉に混ぜたり、もちろん、
そのままたべても美味しい・・・万能ふりかけが出来た。
身体にいいと聞けば、いろいろ試している・・・
2019.06.16 Sunday
農作業の合間にご近所南さんが、ふらっと・・・
喉乾いた・・・と
お茶ならぬビールに
あわててありもので・・・
冷やし茶碗むし
麻婆茄子
サラダ
手ごねハンバーグ
この時期、野菜は畑にしっかりあるので、なんだかんだと、
調理には困らないが、ビールや焼酎の補充が間に合わない
棟梁と南さん、飲む量が倍、いや三倍ほど違う
これからの季節、しっかり冷やしておかなくては・・・
明日、仕事だからと、早い解散だった
2019.06.12 Wednesday
川沿いの土手の草刈り
かなり危ない
管理を任された畑
無事終了
以前管理してた人が、除草剤を撒いていたので、
すぐには、作物は作れない
テニスコートなんて、どうかしら・・・
2019.06.09 Sunday
キュウリの花
ナスの花
トマトの花
すいか
カボチャ
そしてじゃがいも
やがて花が落ち、実になり・・・
みんなすくすく育っています。
楽しみです。
2019.06.07 Friday
小学校での読み聞かせです。
大型紙芝居”まほうのこなぐすり”昔話
ボイストレーニング
2、3年生…13人です。
棟梁は、大阪で食事会（ランチ）
篠山に駐車して電車で大阪まで行きます。
おみやげ何かな・・・
2019.06.04 Tuesday
車検の点検準備は棟梁がやります。
いわゆるユーザー車検。
検査は、京都で、南さんとこの次男坊りきちゃんに依頼。
いつまで整備点検できるかな・・・
2019.06.03 Monday
こども園での読み聞かせ
大型絵本”ぶたくんと100ぴきのおおかみ”
紙芝居”スイッチにんじゃ”
ボイストレーニング
5歳児でした。
ふたクラス60数人は、やはり、ちょっと無理かな・・・
私の力不足かも・・・
