市島ハンドメイドガレージ[あい番ブログ］

2014.11.21 Friday

もったいなくて・・・

不作だった、安納芋・・・

細いのやら、小さいのやら、捨てるに忍びなく

小口切りにして、豚肉と野菜いっぱいの味噌汁にしました。

写真の野菜に味噌スープが加わります。

大きい安納芋だと、とけて、崩れてしまいますが、

皮つきでこんなに、細かいと、しっかりしています。

おいしかったです。

もちろん”安納芋”の甘さがほっこりします。

昨年までの豊作では、細い小さいお芋は、破棄でした。

今年の不作で、”もったいない”を、思い出させてくれました。

大事に食べよう・・・っと。

| 美津子 | 市島 | 19:59 | - | - |

2014.11.21 Friday

PROVENCEで昼食を

午前中は、ユンボの洗車です。

かなり年季の入った代物です。

おおいに役立っていますが、なんだかんだと、

しっかり修理費がかかっています。

さびを落として、ペンキを塗って、蘇らせます。

少々時間がかかりますが・・・

お昼は、福知山の”プロバンス”で。

平日にもかかわらず、店内はいっぱいでした。

出来立てパンを買って、”ＰＬＡＮＴ”で買い物です。

平日だからか、レジが半分しか、開いてない

しかし、長蛇の列・・・店の管理が行き届いてない・・・のでは？