市島ハンドメイドガレージ[あい番ブログ］

2009.06.24 Wednesday

続・出張みやげ

羽田期間限定。

和菓子屋のモンブラン・抹茶小町（鎌倉五郎本店）
栗とお芋と生クリームだけで作られたモンブラン。
ひとつのケーキのようですが、9つに切り分けてあります。

あのモンブランのスポンジが苦手なのですが、
生クリームと栗を、抹茶きんとんで絞り込んで、
モンブラン風に仕上げた和菓子。
これなら、食べれます。
というより、絶品です。

今月いっぱいの販売のようです。

棟梁のヒット土産です。