2009.02.28 Saturday

昨夜、神戸から、ここ丹波・市島に来ています。

昨年末に収穫した1095コのキゥイ、リンゴを入れて黒い袋の中で熟成するのを待ちました。

つぶれたのや、腐ったのを破棄して、これだけ残りました。
300コかな、いや500コぐらいあるでしょう。
しっかりしたのは、そのまま食べて、やわらかいのは、ジャムにしようと思います。

うまくできるかな・・・

| 美津子 | 市島 | 11:28 | - | - |

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