2009.09.26 Saturday
昨夜から、市島です。
棟梁の娘から、宮崎知事お勧めの＜冷や汁＞をもらった。
食事療養中の棟梁にいいのではと・・・
基本の出し汁が、パックになっている。
魚肉、みそ、ごま、ピーナッツ入りで、あと、用意するのは、
豆腐、きゅうり、ねぎだけで作れるとか。
作ってみた。
完璧
あつあつ
にかけて、食べた。
おいしかった・・・
宮崎は焼酎はもとより、グルメが喜ぶ食材豊富・・・
一度、ゆっくり訪ねてみたい・・・と単純に思った。
