2010.05.16 Sunday
棟梁は早々と、畑に出勤です。
昨日は暗くなるまで、草刈と、苗の植え付けと
水やりの一日でした。
きっとからだは、がたがたでしょう。
そのころあい番の私はというと、また”ふき摘み”にせいを
だしていました。
先日のふきは、91歳の母に、送りました。
手が萎えないように、好きなことでリハビリです。
せっせと、炊いたことでしょう。
今回は私です。
昨夜7時ぐらいからはじめて・・・
大鍋に、かつお出汁と醤油、きざみ昆布を入れ・・・
仕上げは酒を入れて・・・11時半・・・
煮汁がなくなるまで・・・というけれど、細いやまぶきなので、
充分味が染み込んだので、火を止めました。
また夜は寒く冷えています。
くしゃみも、鼻水もでてきました。
昼と夜の温度差が9℃です。
体調の管理が出来ません・・・。
キリン堂で葛根湯を買わなければ・・・
