2013.11.06 Wednesday
焼芋の依頼をもらい・・・
二つの焼芋器を使い、ガス火でじっくりやきます。
安納芋の糖度は、焼き上げ時は46度にもなるそうです。
ついでで、
天ぷらにもしてみました。
おいしかった・・・ほんとにおいしかった
安納芋を食べてしまうと、他のお芋が食べられなくなった・・
ぜいたくなことだと、つくづく思う・・・
おいしさにひたっていると、篠山から
黒豆の枝豆が届いた。
またほっこりうれしい気分になった。
