2015.10.01 Thursday
先日収穫した芋のつる
これは全部、新幹線で博多にいってしまったので、
昨日、我が家の分を、少し採った。
一晩水に浸し、沸騰させ、重曹を入れて、そのまま置く。
アラ熱がとれたら、水であらい
ジプロックに入れて、冷凍します。
すぐにでも、調理したいのですが、昨日から、
体調悪く、鼻ぐすっ！で、味おんちになっているので、
味付け料理は、おあずけです。
昨日の朝の外気温は、13℃。
そして昼間は、27℃。
こわれる〜っ！
