2019.12.14 Saturday
保冷コンテナを購入した。
芋の保存のために。
ガレージの中で、毛布にくるんでいても、
市島の寒さには負けてしまう。
神戸に帰っていた、二日ほどで、傷んでしまった。
温度計の記録ではマイナス温度になっていたらしい。
安納芋の保存温度は16度から17度。
中古なので、棟梁が、手を入れて、きれいにする。
無事だった芋を、助けなければ・・・・
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