市島ハンドメイドガレージ[あい番ブログ］

2020.03.13 Friday

菜花

かなり暖かな日が続き、菜花がたくさん芽をだした。

二人では、食べきれないほど・・・

パックにして丹波太郎に出荷した。

柔らかくて美味しい。

おひたし、味噌汁、天ぷら・・・

ベーコンを加えて、オリーブオイルで炒めると、ごはんにも合うし

おつまみの一品にもなる。

この時期だけの菜花・・・貴重です。