2022.04.27 Wednesday

たけのこ採った




今年は、イノシシの被害に遭わず、しっかり採れた


一枚一枚楽しみながら皮を剥いて一昼夜水に浸けてたっぷりの糠で茹でた








色々な剥き方や茹で方があるんだろうが

いつもこの方法でやっている。


どんなものつくろうかな。


| 美津子 | 市島 | 08:06 | - | - |

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