市島ハンドメイドガレージ[あい番ブログ］

2018.08.11 Saturday

試し掘り

芋の試し掘りです。

安納芋、シルクスィート、パープルスィートロード

今年は、なぜか全部小ぶりです。

芋づくりは、今年で11年目になります。

ジャンボサイズばかりの年、イノシシの被害に遭って泣いた年、

長雨で腐ってしまった年、そして今回の小ぶりばかり・・・

化学肥料を一切使用しないので、天候だけの勝負

掘ってみなければ出来具合がわかりません。

毎年、この試し掘りにわくわくします。